历史上中餐是如何流传到国外的?首先是因为战争,国门大开,很多中国人移民到国外。中国人吃不惯外国的食物,所以决定做菜,然后随着移民的增多,逐渐形成了一个“华人区”,一部分人有了市场,只有中国人做饭。1、中国人的厨房里,西方大厨做饭为什么从来不用酱油呢?在西方厨师眼里,酱油是一种很奇怪的调料。不是西方厨师不喜欢酱油,或者认为酱油的地位和味道太低,而是西方人对酱油知之甚少。那些能用酱油烹饪食物的厨师,基本上都是来亚洲学习烹饪技巧,从亚洲带回自己需要的酱油。西方人对大豆的印象只停留在食用大豆上。虽然西方人知道豆腐...
更新时间:2023-07-15标签: 做菜国外中国人在国外做菜 全文阅读