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据不完全统计，2018年重庆火锅店数量达到4.6万家。无论是来重庆品尝正宗火锅的游客，还是重庆本地人，都想知道重庆的火锅店名单。2019年，以企业自荐、专业委员会推荐、网络投票、媒体评选、专家评审相结合，并参考消费者认可度(平均到访人数、店铺好评率)、火锅品牌实力(加盟店数量、加盟店增长率)、品牌创新(美食创新、装修设计)等多个方面，评选出2019年重庆十大火锅！
综合评价:作为一个主推一次性锅底的火锅品牌，既保证了原汁原味的重庆火锅锅底的特色，又对重庆火锅的发展有很大的推动作用！重庆渝南火锅企业简介:起源于1985年，以麻、辣、鲜、香著称！2005年，重庆渝南火锅实行企业化、品牌化经营，开设直营店。2013年，渝味南品牌获得特许经营资格，正式在全国范围内开展特许连锁经营，成立重庆丁晴餐饮管理有限公司
非要扣，就得挖。必辣海鲜创始人是何尚志。必辣海鲜是北京必辣的一个品牌餐饮管理有限公司这个品牌海鲜好吃又有吸引力，食材比较好，可以满足不同挑剔口味的各方。北京宾布克餐饮管理有限公司成立于2016年11月22日，法定代表人为何尚志。
3、厦门杏林哪家 海鲜好吃厦门杏林的舒心餐厅和甄宓。蒸海鲜好吃。1.舒心餐厅是厦门一个有26年历史的本土品牌，位于杏林东路36号。它每天从当地采购新鲜的“珍珠贝”，并融入创意手法，将珍珠贝裹上发泡的蛋清，制成福建名菜“雪花牡蛎窝”。加热后的蛋清白白冒泡，看起来像雪，吃起来像棉花糖一样蓬松，被安逸的老朋友戏称为“闽南舒芙蕾”、“咸棉花糖”。此外，还有各种舒适的秋季时令菜肴来支持食客。
