-1美食是:1。安阳卤菜:安阳卤菜是河南省的特色安阳市。安阳卤菜有六七种。既有“海焖菜”，也有“上焖菜”，用料考究，制作精细；也有用料普通、价格便宜的“卤菜”；还有用料简单的“扁米粉”。2.血糕:血糕是河南省安阳市的特色小吃之一。这道菜和皮渣、粉丝饭合称为安阳的三宝。它始于清朝乾隆年间。用荞麦面和猪血加调料蒸，吃的时候切片油炸，抹上蒜泥，麻辣鲜香。
4.老庙牛肉:老庙牛肉之所以叫老庙牛肉，是因为它是在滑县老爷庙加工的，属于全国地方名菜，被誉为“豫北之花，中国之最”。5.道口烧鸡:道口烧鸡是河南省安阳市的传统名菜之一，被誉为中华第一鸡。这道菜是由安阳滑县道口镇“张艺兴”时嘉烤鸡店做的，是中国的名菜。道口烧鸡和北京烤鸭、金华火腿一样有名。
7、 安阳有什么 美食1、安阳开花花是河南的传统名点安阳市(原名张德府)，久负盛名，金台店是最好的一家。据清嘉庆“安阳县志”记载，金台、刚台的花很有名。它已经有200多年的历史了。口感甜脆，柔软易消化，营养丰富，老少皆宜。它被认为是节日晚餐的美味佳肴，也是馈赠亲友的好礼物。2.血糕血糕是河南三宝安阳传统地方小吃，再加上皮渣和粉条安阳。它始于清朝乾隆年间。
安阳血糕营养丰富，香脆可口，味道鲜美，经济实惠，风味独特，深受当地人和外地游客的喜爱。3、粉丝饭粉丝饭，河南安阳还有河南运城夏县的一种著名小吃做法:用绿豆做成粉丝后的汁液，加入小米、黄豆、花生、大白菜、猪油，加入香油和香菜，食物有独特的酸、香、甜、绵的味道。是安阳老城区人们非常喜欢的传统美食。4.官家酥烧饼安阳该县水冶镇东街官家精工制作的酥脆烧饼，以皮脆味美为特色，在安阳地区颇有名气。
8、 安阳县 美食道口烧鸡、老庙牛肉、牛屯火、粉丝饭、油炸空心球、水冶酥烧饼、血糕、内黄灌肠、安阳皮渣、齐林煎饺等1.道口烧鸡:安阳传统美食，肉质鲜嫩，味道鲜美。2.老庙牛肉:安阳传统美食，味道鲜美，营养丰富，风味独特。3、牛豚火:安阳Features美食，外嫩里嫩，香而不腻，食用方便，深受食客青睐。安阳县城美食道口烧鸡、老庙牛肉、牛屯火、米糊、油炸空心球、水冶炒烧饼、血糕、黄灌肠、安阳皮渣、齐林煎饺等
2.老庙牛肉:安阳传统美食，味道鲜美，营养丰富，风味独特。3、牛豚火:安阳Features美食，外嫩里嫩，香而不腻，食用方便，深受食客青睐，4、粉丝饭:安阳传统美食，浓郁，酸甜。5.爆炒空心球:安阳Features美食，因吃饭不碰筷子、盘子、牙齿而得名，6.水冶酥烧饼:安阳特色小吃，皮脆里软，好吃。7.血糕:安阳传统小吃，营养丰富，香脆可口，味道鲜美，风味独特。
