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1、丁盛糕丁盛糕是用糯米粉、糯米粉和红米粉、白糖和少量水，混合均匀后放入模具中蒸熟，呈红色。上海丁盛糕点起源于杭州，始于南宋。饼整体松软，有甜甜的豆沙味。2、长条饼长条饼，又叫豆沙长条饼，以细玫瑰沙为馅，裹以薄薄的糯米粉团，十分美味。头条饼外面撒上糖桂花就是桂花长条饼，吃起来有桂花的香甜。很受欢迎，现在还有一种创新的撒椰子的方式，叫雪花长条饼。
重阳糕外面看起来五颜六色的，很开胃。因为用料多，味道也很丰富。4.薄荷饼薄荷饼是以薄荷为主要成分的饼。在嵌粉中间挖一个池塘，加入白糖、薄荷香精、冷水，混合搓透，用16目筛筛成蛋糕粉，用模具做成生蛋糕坯，大火蒸熟。薄荷饼有淡淡的香味，饼色翠绿透明，吃起来清凉可口，最适合夏天吃。
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