中国各地都有自己独特的生产技术。成品粉条呈灰白色、黄色或棕褐色，可分为圆形粉条、细形粉条、宽形粉条等，粉条由淀粉制成，粉条(细茎，又称粉条)是以红薯、土豆为原料制成的丝状或条状粉末制品，颜色为灰白色、黄色或黄褐色，又可分为圆形粉条和细形。
嘿嘿！粉丝加工，不长。绿豆粉丝的生产工艺。浸泡:浸泡过的容器是泥缸或不锈钢容器。2.打浆:将浸泡过的绿豆用冷水冲洗干净，除去沉淀物和杂质，放入粉碎机中磨成浆，筛去粗渣，放入缸中，加入适量水搅拌。静置12小时后，撇去上面所有的黄浆，取下面的淀粉筛去里面的杂质和细渣，沉淀的淀粉第二天沥干。
4.漂白晒干:粉丝出锅后放入冷水槽中冷却晒干，以增强弹性，并用小竹竿拉直，然后放入冷水中冷却1小时左右。松散不结块时，取出晒干成粉条。黑米粉丝的制作。工艺流程:黑米清洗、浸泡→粉碎→添加混合辅料→制粒→蒸煮→压榨、熟化→切丝、干燥→分拣、切割、计量、包装。二、主要设备；破碎机、挂面机、蒸锅、挤丝机。三、操作要点:1。原材料的选择。
书目粉丝文化读本(陶东风主编)这是一本关于国外粉丝研究的论文集，是非常好的案头研究资料。推荐阅读章节:粉丝经典研究亨利·詹金斯的《文本偷猎者:电视粉丝与参与式文化》，其中节选了第一章的内容。詹金斯借用德赛多“偷猎者”的概念，将媒体粉丝定义为流行文化的偷猎者。他们盗用通俗文本，为我所用。
举个例子:福尔摩斯粉丝，柯南道尔想让福尔摩斯退休的时候，强烈要求回归小说。詹金斯同意德赛多等其他研究人员的观点，虽然粉丝缺乏直接接触文化生产工具的渠道，但影响娱乐产业决策的资源极其有限。但是仍然保留一些自由。思考:互联网时代，粉丝可以利用更多的资源，比如投票、播放列表、社交媒体的声量等等。
3、粉丝是用什么做的?粉条是一种用淀粉制成的传统食品，适合做素菜，在国内外有着广阔的市场。最好的粉条是用豆粉做的，光滑、结实、光亮、透明；香蕉莲藕淀粉可以媲美粉丝；土豆淀粉次之。制造方法1。锉粉:用带孔的金属锉板将含水量在40%左右的粉团锉成均匀的粉末。低价的粉条多是一种土豆粉或红薯粉加一些食用胶做成的粉条。粉条(也称细茎粉条)是以红薯、马铃薯为原料制成的丝状或条状粉末制品，颜色为灰白色、黄色或黄褐色，可分为圆形粉条、细形-0和宽形-0。
