鼓浪屿:鼓浪屿与厦门一水相隔，谷夏海峡只有700多米长。鼓浪屿山上奇形怪状的岩石叠成洞谷，洞内海风迎面吹来，海浪声如雷鸣，故名。这里没有汽车，任何人到古浪都要两条腿走路。上午，岛的西部和北部的景点有:厦门海底世界、前美国领事馆、厦门博物馆、风琴博物馆、三一教堂、郑成功纪念馆、日光岩景区、龙洞、居民区、龙头路商业街。午餐后逛了逛，岛东和岛南的景点有:厦门音乐学院、原英国副总领馆、林故居、豫园、芦庄园、园。
岛上的龙头山有一个奇特的岩峰，高处是日光岩。山顶上有两块巨石，一块高，一块低。高的直立，低的水平。它叫骆驼峰，远远就能看到，成为鼓浪屿的标志。在龙头山顶，首先映入眼帘的是一块巨石，上面横刻着“天风海涛”四个大字，下面并列着“鼓浪洞”和“庐江第一”两个大字。有碑文的地方，就是山上的景点。在日光岩下，有一座红砖建筑，那就是郑成功纪念馆。
去日本料理店经常看到这种蛋包饭。每次看厨师做的时候都觉得不难，但是自己做的时候就难了。最大的难度在于炒鸡蛋这一步。这些日本厨师一手不停地敲锅把，一手不停地敲锅把，把鸡蛋的左右两边收进鸡蛋的中心，这样就形成了漂亮的橄榄形状。这一步看似简单，但操作起来一点都不容易。其实不注重外表的话，可以煎个荷包蛋或者煎蛋一起吃。味道还是一样的好吃，主要是炒饭里都是咖喱汁。
去日本料理店经常看到这种蛋包饭。每次看厨师做的时候都觉得不难，但是自己做的时候就难了。最大的难度在于炒鸡蛋这一步。这些日本厨师一手不停地敲锅把，一手不停地敲锅把，把鸡蛋的左右两边收进鸡蛋的中心，这样就形成了漂亮的橄榄形状。这一步看似简单，但操作起来一点都不容易。其实不注重外表的话，可以煎个荷包蛋或者煎蛋一起吃。味道还是一样的好吃，主要是炒饭里都是咖喱汁。
说到特色主题餐厅的加盟项目，我觉得四川的廖排骨熟食店还是挺合适的。为什么？因为廖排骨以四川卤水为特色，所以四川卤水是中国流传最广的卤水流派，在全国乃至国外都很受欢迎。其次，廖排骨被称为中国第一卤是因为其制作卤菜的历史可以追溯到清朝乾隆年间，其招牌菜“红烧乳鸽胸”在满汉全席上就已经有了。把鸡胸肉煊成薄片，然后用竹签穿起来，放在低温油里炸一会儿，抹上番茄酱和辣椒油，然后放在一个烧饼里。很好吃。
厦门特色小吃如下:1。沙爹面沙爹面是厦门的一大特色。选择自己喜欢的原料，如鱿鱼、香肠、蛤蜊等，配以浓郁的汤汁一起烹制。有多少人迷恋那种独特的味道？2、花生汤厦门花生汤还是那么甜，腻到心里。花生汤最有名厦门小吃，长期获得“中华名小吃”称号。最有名的是黄泽和花生汤。3、竹笋冻土竹笋冻在各种攻略里都挺有名的，真正的土竹笋冻，不是晶莹剔透，而是带着一些土黄色，还有一些浑浊的沉淀物，吃着QQ，凉凉的，有点海的味道，喜欢芥末的人摸着芥末吃，味道很鲜美。
虽然外表看起来不起眼，但味道还是让人惊喜。5、面糊正所谓，糊而不乱，糊的清清楚楚，汤汁鲜美，面条绵软绵软，加上油条，非常好吃，6、棉棉冰入口即化，食材很好吃，奶果味很浓，鲜果装饰也给了不少。可以加奥利奥什么的，强烈推荐芒果味！7.花生卷冰淇淋香草味和芋头味的冰淇淋球放在薄薄的外皮上，撒上花生，独特的用香菜装饰。
