社会企业咖啡馆，一杯咖啡50元之前总是羡慕国外认为人可以过一生，哪怕是在偏僻的地方咖啡馆，直到去了四川，发现中国的人也同样浪漫，在冰川上搭了个座-0。云南保山有一家“乡村”咖啡店，从17世纪开始，咖啡馆在法国首都出现并获得成功，各种咖啡馆如雨后春笋般遍布法国。
这是刘晓顺的旅行与生活学院。说起咖啡店，相信很多生活在大城市的朋友应该不会感到陌生。但随着时代的发展，咖啡店不再是大城市的专利，甚至开始出现了很多远程乡村的，有些甚至很特别，成为了网络名人中的热门打卡地。最近我和朋友去云南保山玩，朋友说要带我去保山的一家“网络名人”乡村咖啡店，引起了我强烈的好奇心。这个据说很难找的“网络名人”乡村咖啡店会是什么样子？
星巴克除了少数三明治和西式蛋糕，只做咖啡，也是正宗的美式咖啡；其他几款咖啡产品都是附属产品，主要卖西餐或者桌面西餐；星巴克是全球最大的纯咖啡直销企业。别人可以加入，星巴克不行。类似的品牌还有中国的SPR咖啡。国外北美和太平洋地区也有一家hudsons，和星巴克几乎是一个类型。
就像意大利成都的茶馆。自从我开始喝咖啡，那些发音像C和R，有着浓郁异国风味的“espresso”、“cappuccino”、“latte”和“macchiato”这些词，不断提醒着喝咖啡的人它与意大利的渊源。于是渐渐的，在我的心目中，意大利不仅是世界上文化底蕴最丰富的国家，更是它靴子般的半岛。
而她的土，因为咖啡，有了烘焙的颜色。事实上，意大利的确是欧洲官方进口咖啡的发源地。欧洲第一个咖啡入口:17世纪初，威尼斯大航海期间，有着“黑金”美誉的咖啡在穆斯林世界广泛传播。威尼斯驻伊斯坦布尔大使GianfrancescoMorosini回国招待威尼斯上流社会人士时，带回了烘焙咖啡豆。
